လူတွေစားနေကြတဲ့ ဆေးဘဲဥထဲက ကြောက်စရာကောင်းတဲ့အဆိပ်အကြောင်း

အောကျတှငျ Unicode ဖွငျ့ဖတျနိုငျပါသညျ။

လူတွေစားနေကြတဲ့ ဆေးဘဲဥထဲက ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ အဆိပ်အကြောင်း လူတိုင်းသိအောင် မျှဝေပေးကြပါ

မြန်မာနိုင်ငံရဲ့ ရိုးရာ ဟင်းအမယ် မဟုတ် ပေမယ့် ဆိုင်တွေ မှာဟင်း အမယ် တစ်ခုအဖြစ် ပါဝင်နေတဲ့ ဖီတန်သုပ် ( ခေါ်) ဆေးဘဲဥ သုပ်ကို လူတိုင်း စားဖူး ကြမှာပါ။

အထူးသဖြင့် ဘီယာသောက် တတ်တဲ့ လူငယ်တွေ အကြားမှာ ဖီတန်ဟာ အမြည်း တစ်ခု အဖြစ် အမြဲ ဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့တဲ့ ဟင်းအမယ်လည်း ဖြစ်ပါတယ်။

ဖီတန်လို့ ခေါ်တဲ့ ဆေးဘဲဥ ရဲ့ အစက တရုတ်နိုင်ငံက ဖြစ်ပြီးတော့ သူတို့ဟာ ရွံ့မြေ ၊ ဆား၊ ထုံး၊ ထမင်း ပျော့ စတာတွေကို လိုအပ် သလို ထည့်ပြီး

ဆေးဘဲဥ ရဖို့အတွက် လပေါင်းများစွာ ကြာအောင် လုပ်ကြ ရပါ တယ်။

အဲ့ဒီနောက်မှာတော့ စိမ်းပုတ်ရောင်မှသည် မီးခိုးရောင် ၊မီးခိုးရောင်မှသည်

အညိုနက်ရောင် သို့ ပြောင်းလဲ သွားပြီး ပြစ်ခဲမှု မှာလည်း အရည်အဖြစ်မှ ဂျယ်လီ အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲ သွားပါတယ် ။

အနံ့ မှာလည်း ကန့် sulphur နှင့် အမိုးနီးယား (ကျင်ငယ်ရေနံ့ ) ဘက်သို့ ပြောင်းလဲ သွား ပါတယ်။ PH level သည်လည်း ၉ -၁၀ ကြားပြောင်းလဲ ပြီး

ပြင်းအား များသော အယ်လ်ကာလိုင်း ဖြစ်သွား ပါတယ် ။ဒါက ရိုးရာနည်းပါ။

ဒါပေမယ့် ဈေးကွက်မှာ ဝယ်လိုအား များလာတဲ့ အခါ စီးပွားရေး သမားတွေဟာ ရိုးရာနည်းအတိုင်း လုပ်ဖို့ အလျင်မမီတာကြောင့်

ပိုမို မြန်မြန်ဆန်ဆန် နဲ့ ဆေးဘဲဥဖြစ်တဲ့နည်းကို ဓာတု ဗေဒ ဆေးတွေ သုံးပြီး လုပ်လာကြပါတယ်။

အဲ့တာကတော့ alcium hydroxide နှင့် sodium carbonate ပျော်ရည်တွင် ဘဲဥကို စိမ်ခြင်းက ဆယ်ရက်အတွင်း

ပုံမှန်ရိုးရာနည်း ဖြင့်ပြုလုပ်သော လအနည်းငယ်ကြာ ဆေးဘဲဥ ကို ပုံမှန် အရသာ မပျက် ရရှိစေ တာမို့ အချိန်ကုန် ခံထုတ်လုပ် လာတာ ပါပဲ။

ဆိုးကျိုးအနေ နဲ့တော့ ခဲဓာတ် များစွာ ပါဝင် လာတာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလို ခဲဓာတ်များပြားတဲ့ အစားအစာကို စားမိရင် လူတွေဟာ ခဲဆိပ်သင့် မှုတွေ ဖြစ်ပြီး အသက်တို ပါတယ်။

Credit

Unicode

လူတှစေားနကွေတဲ့ ဆေးဘဲဥထဲက ကွောကျစရာကောငျးတဲ့ အဆိပျအကွောငျး လူတိုငျးသိအောငျ မြှဝပေေးကွပါ

မွနျမာနိုငျငံရဲ့ ရိုးရာ ဟငျးအမယျ မဟုတျ ပမေယျ့ ဆိုငျတှေ မှာဟငျး အမယျ တစျခုအဖွစျ ပါဝငျနတေဲ့ ဖီတနျသုပျ ( ခေါျ) ဆေးဘဲဥ သုပျကို လူတိုငျး စားဖူး ကွမှာပါ။

အထူးသဖွငျ့ ဘီယာသောကျ တတျတဲ့ လူငယျတှေ အကွားမှာ ဖီတနျဟာ အမွညျး တစျခု အဖွစျ အမွဲ ဖွညျ့ဆညျးပေးခဲ့တဲ့ ဟငျးအမယျလညျး ဖွစျပါတယျ။

ဖီတနျလို့ ခေါျတဲ့ ဆေးဘဲဥ ရဲ့ အစက တရုတျနိုငျငံက ဖွစျပွီးတော့ သူတို့ဟာ ရှံ့မွေ ၊ ဆား၊ ထုံး၊ ထမငျး ပြော့ စတာတှကေို လိုအပျ သလို ထညျ့ပွီး

ဆေးဘဲဥ ရဖို့အတှကျ လပေါငျးမြားစှာ ကွာအောငျ လုပျကွ ရပါ တယျ။

အဲ့ဒီနောကျမှာတော့ စိမျးပုတျရောငျမှသညျ မီးခိုးရောငျ ၊မီးခိုးရောငျမှသညျ

အညိုနကျရောငျ သို့ ပွောငျးလဲ သှားပွီး ပွစျခဲမှု မှာလညျး အရညျအဖွစျမှ ဂယြျလီ အဖွစျသို့ ပွောငျးလဲ သှားပါတယျ ။

အနံ့ မှာလညျး ကနျ့ sulphur နှငျ့ အမိုးနီးယား (ကငြျငယျရနေံ့ ) ဘကျသို့ ပွောငျးလဲ သှား ပါတယျ။ PH level သညျလညျး ၉ -၁၀ ကွားပွောငျးလဲ ပွီး

ပွငျးအား မြားသော အယျလျကာလိုငျး ဖွစျသှား ပါတယျ ။ဒါက ရိုးရာနညျးပါ။

ဒါပမေယျ့ ဈေးကှကျမှာ ဝယျလိုအား မြားလာတဲ့ အခါ စီးပှားရေး သမားတှဟော ရိုးရာနညျးအတိုငျး လုပျဖို့ အလငြျမမီတာကွောငျ့

ပိုမို မွနျမွနျဆနျဆနျ နဲ့ ဆေးဘဲဥဖွစျတဲ့နညျးကို ဓာတု ဗဒေ ဆေးတှေ သုံးပွီး လုပျလာကွပါတယျ။

အဲ့တာကတော့ alcium hydroxide နှငျ့ sodium carbonate ပြောျရညျတှငျ ဘဲဥကို စိမျခွငျးက ဆယျရကျအတှငျး

ပုံမှနျရိုးရာနညျး ဖွငျ့ပွုလုပျသော လအနညျးငယျကွာ ဆေးဘဲဥ ကို ပုံမှနျ အရသာ မပကြျ ရရှိစေ တာမို့ အခြိနျကုနျ ခံထုတျလုပျ လာတာ ပါပဲ။

ဆိုးကြိုးအနေ နဲ့တော့ ခဲဓာတျ မြားစှာ ပါဝငျ လာတာပဲ ဖွစျပါတယျ။ ဒီလို ခဲဓာတျမြားပွားတဲ့ အစားအစာကို စားမိရငျ လူတှဟော ခဲဆိပျသငျ့ မှုတှေ ဖွစျပွီး အသကျတို ပါတယျ။

Credit

Crd